Barrique nr. 4
Base d’asta – Barrique nr. 4
Il commento di Galloni
La barrique numero quattro è l’ultima proveniente dalle vecchie vigne storiche. È davvero interessante analizzare questo vino dopo i primi tre, poiché si mostra in una fase evolutiva più arretrata ed embrionale, decisamente più austero. Questa caratteristica è legata a una precisa scelta tecnica: il team di cantina ha deciso di mantenere il vino a contatto con una quota maggiore di fecce fini proprio per ammorbidire e levigare dei tannini che inizialmente si presentavano piuttosto spigolosi. L’obiettivo è far sì che, attraverso questa sosta sui lieviti, il vino guadagni volume, corpo e armonia strutturale. È un assaggio affascinante perché è ancora in pieno divenire: il profilo del frutto vira su tonalità più scure, arricchite da note di spezie, tabacco e cedro. Siamo di fronte a un Barolo potente, materico e di grande impatto, ma oggi ancora decisamente ancestrale. Il Barolo giovane di solito non si degusta da barrique in questa fase, quindi è davvero interessante mettere a confronto questi quattro vini. Questo, ad oggi, appare un po’ più arretrato nella sua evoluzione.
Il progetto

La Fondazione HPL ETS, ente di ricerca nato nel 2025, promuove una visione della neurodiversità come parte naturale della varietà umana e lavora affinché bambini e bambine possano avere pari opportunità di crescita, apprendimento e benessere.
Progetto che opera sui temi del neurosviluppo e della neurodiversità in età evolutiva, integrando ricerca, formazione e pratica operativa.
Attraverso il Centro HPL – Servizi per l’età evolutiva, ambito operativo della Fondazione, la ricerca si traduce in percorsi e interventi rivolti a bambini e bambine, famiglie e comunità educante. Le attività comprendono valutazione neuropsicologica e diagnosi, interventi specialistici, laboratori di potenziamento cognitivo, orientamento e accompagnamento alle famiglie, formazione e consulenza per scuole e realtà del Terzo Settore. La Fondazione HPL promuove un modello fondato sulla costruzione di contesti educativi e sociali più consapevoli, accessibili e capaci di sostenere e accompagnare le diverse traiettorie di crescita, impegnandosi in particolar modo a rendere i percorsi specialistici più sostenibili per le famiglie che incontrano maggiori barriere economiche. Gli interventi si fondano su un approccio multidisciplinare, coinvolgendo équipe composte da figure con competenze complementari, e sistemico, attraverso il lavoro in rete con professionisti, scuole, servizi, istituzioni e organizzazioni del territorio. La presa in carico non riguarda soltanto il singolo intervento, ma considera la persona nel proprio contesto familiare, scolastico e sociale. Favorisce continuità, orientamento e coordinamento tra le diverse figure coinvolte, accompagnando il nucleo familiare nelle varie fasi del percorso. Sostenere la Fondazione significa contribuire alla costruzione di opportunità durature per chi cresce e di contesti educativi più consapevoli, competenti e accessibili.